יום שני, 14 בנובמבר 2011

בטטה בטטה אבל בטריאקי מושלם| מתכונים קלים ואוכל טוב

בטטה בטטה אבל בטריאקי מושלם
בטטה בטטה אבל בטאריקי מושלם| מתכונים קלים ואוכל טוב
מחפש מתכון לבטטה בטראיקי ? מתכונים קלים  ואוכל טוב
בטטה מהירה ופשוטה ברוטב טראיקי בניחוח אסייאתי.
מנה מהמטבח האסייתי קלה ופשוטה.

מצרכים:

10 בטטות בגודל בינוני
1/2 בקבוק רוטב טריאקי
שבבי שום יבשים
1/2 כפית צי'לי גרוס
1/2 כפית זנגביל / ג'ינג'ר טרי
חופן שומשום
מלח גס / פלפל גרוס

 אופן ההכנה:

 מחממים תנור על 200 מעלות. חותכים את הבטטות לעיגולים רחבים כ-2 סמ' לפחות.
בסיר עם מים רותחים יש לבשל את הבטטות כ- 20 דקות. מניחים על תבנית עם נייר אפייה, מסדרים את הבטטות . מורחים את הבטטות ברוטב הטריאקי ומפזרים מעל את הג'ינג'ר שבבי השום,מלח ומעט פלפל.
אופים בתנור במשך 30 דקות .לאחר מכן  מורחים שוב ובנדיבות רוטב הטריאקי . מחזירים לתנור לעוד 10 דקות.
 מוציאים מהתנור ומפזרים שומשום טרי,מגישים חם חם
מתכון בטטה ברוטב טריאקי בינחוח אסייאתי | מתכונים קלים ואוכל טוב

תגובה 1: